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处理山形水果
山形县的樱桃和西洋梨产量居日本之首。 山形县还是果树王国,苹果、西瓜、葡萄、甜瓜和桃子的收成居日本之首。 春夏秋冬四季分明,昼夜温差大,孕育了美味的水果。 山形县的时令水果每季都会送到您的手中。
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山形产梅子,香甜,个大
19世纪中叶,李子从日本迁移到加利福尼亚州,与美国李子杂交并得到改良。重新进口后,又进一步改进,现在市场上品种也很多。梅子是李子的英文名。山形县于 20 世纪 70 年代左右开始种植,其中 80% 以上的产量产自内陆村山地区。近年来,生产大、甜、高附加值品种的年轻生产者数量不断增加。其特色品种之一是“Suncept”,因其肉质紧实、汁液丰富、酸甜浓郁而深受人们喜爱。另一种是“Sunrouge”,属于极晚熟品种,果肉红色,含糖量高,酸度适中。除了传统的“Oishi Wase”、“Soldum”、“Taiyo”和“Akihime”之外,还培育了许多其他香、甜、个大的优质品种。
[种植区] 山形县东村山郡中山町 合同农场
[运输季节]7月~9月
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