山形县国土面积位居日本第9位，森林面积约占全县土地面积的69%，耕地面积位居日本第11位，自然环境得天独厚。内陆地区属盆地气候，昼夜变化大，偏干燥。此外，该地区是日本降雪最多的地区之一（不包括山形市周围的平原）。庄内地区面向日本海，属于多雨多日照的海洋性气候，冬季季风变得强劲。由于自然资源丰富，四季变化明显，这里孕育出多种特色农业，如优质稻米生产、以落叶果树为主的园艺业、具有地域特色的畜牧业等。夏季炎热，冬季寒冷。严酷的大自然有时很严酷，但另一方面，日本产量最高的樱桃等水果，以及法国梨等水果。它提供了许多自然恩赐，如大米和畜产品。
土壤肥沃，全年昼夜温差大水稻种植的最佳条件 山形稻
山形是“Haenuki”、“Tsuyahime”、“Hitomebore”、“Koshihikari”和“Akitakomachi”等美味大米的产地。尤其是7月至9月，是水稻种植最重要的时期，晴天多，白天气温高，夜间气温凉爽。另外，抽穗期气温近乎理想，光合作用活跃。这些条件是种植优质水稻的最佳气候条件。
长期受到保护和传承的传统蔬菜
西瓜、西红柿、黄瓜、毛豆、食用菊花等都是山形颇受欢迎的特产。据说，县内有150多个品种的传统蔬菜被保存下来并代代相传。其中“达达茶豆”香气独特，越嚼越香。
自然与人文孕育出的精致品味
各领域还生产牛、猪、鸡、蛋、奶和牲畜。尤其是米泽牛、藏王牛、尾花泽牛、手牛等山形品牌牛肉的知名度逐年提高。山形牛肉的历史在明治维新时期广为人知。曾在米泽古城馆任教的英国人C.H.达拉斯先生回到横滨后，将一头在米泽饲养的牛带回家送给朋友们，这也促进了山形县牛肉向全国的传播。 。夏季和冬季的温差使肉牛的肉质紧实，形成细粒肉。此外，在藏王山山麓的大自然中精心饲养的山形牛，具有充足的大理石花纹，具有入口即化的品质。
丰富的栽培环境和严格的质量控制
从南边的米泽市到北边的新庄市，以及日本海一侧的坂田市和鹤冈市，汇集了来自各县的优质水果。特别是，以山形市为中心，从北向南绵延40公里的村山盆地，盛产草莓、樱桃、葡萄、李子、桃子、李子、西瓜、法国葡萄、富士苹果等多种水果。全年订单，均可采收。村山盆地录得最高气温（40.8度），但夜间气温急剧下降。由于这种温差，可以制作出香甜可口的水果。成嘉农场主要在山形县的自有农场与签约农场合作，在严格的质量管理下培育和交付高品质的水果。
［运输季节]5月～7月
［运输季节]8月～9月
［运输季节]7月～10月
［运输季节］11月～12月
［运输季节］7月～8月
［运输季节］10月～12月
［运输季节］9月～10月
［运输季节］10月～11月
［运输季节］7月～9月
［运输季节］3月～6月
